Aquest lloc web fa servir cookies pròpies i de tercers que ens permeten millorar l'experiència de navegació i realitzar tasques d'anàlisis que ens ajuden a millorar el servei. Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Per saber quines cookies utilitzem, llegeix la nostra informació sobre cookies.

Productes

Les Dosificadores sèrie MH de Gesame són la solució ideal per a carnissers,
xarcuters i industries d'alimentació que desitgin accelerar el seu procés de producció.
Amb capacitat per elaborar fins a 1.800 hamburgueses per hora, les dosificadores també serveixen per elaborar mandonguilles, canelons, croquetes i qualsevol forma feta a mida. El gruix es ajustable, permetent l'elaboració d'hamburgueses de fins a 130mm de diàmetre i del pes desitjat. El seu pràctic disseny facilita un muntatge i desmuntatge ràpid i senzill, simplificant el procés de neteja i reduint-l' ho a menys de 5 minuts.

La tècnica de l'envasat al buit consisteix en extreure l'aire del recipient del producte a envasar ja que l'oxigen es el principal responsable de l'oxidació i putrefacció dels aliments. Gesame disposa d'una gamma completa d'envasadores professionals de sobretaula. Equipada amb els últims avenços tecnològics, el seu disseny funcional i facilitat d'ús li permetran protegir i conservar els productes durant més temps, aprofitant les oportunitats de compra i rendibilitzant al màxim les matèries primes.

Les Picadores Gesame estan dissenyades per satisfer diferents nivells de producció i poden picar tot tipus de carn. Totes les nostres picadores es subministren amb fulla i placa sistema Enterprise. Les plaques amb el sistema Unger estan disponibles sota comanda.

 
  • Dosificadores d'Hamburgueses
 
  • Dosificadores d'Hamburgueses
 
  • Dosificadores d'Hamburgueses
 
  • Envasadores al buit
 
  • Envasadores al buit
 
  • Envasadores al buit
 
  • Picadores de carn
 
  • Picadores de carn